γλινᾶς

Ενότητα:

Διαλεκτικό υλικό των εκδεδομένων τόμων του Ιστορικού Λεξικού της Νέας Ελληνικής Γλώσσης της Ακαδημίας Αθηνών

Λήμμα

γλινᾶς

Τύπος

Λήμμα

Μέρος του λόγου

Ουσιαστικό

Γένος

Αρσενικό

Τυπολογία

γλινᾶς ὁ, ἐνιαχ. γκλινᾶς Θεσσ. (Κρυόβρ.)

Ετυμολογία

Ἐκ τοῦ οὐσ. γλίνα.

Σημασιολογία

Εἶδος φαγητοῦ, τὸ ὁποῖον παρασκευάζεται ἀπὸ ἄλευρον ἀραβοσίτου, τεμάχια μικρὰ πράσου καὶ ριγάνεως, ὕδωρ καὶ χοίρειον λίπος: Ἔβαζα ’ς τὰ μιζούριˬα γκλινᾶδες κ᾽ ἐτρουγι ἡ παπποῦς μ’.

Creative Commons

Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές - CC BY-NC-SA

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/