Σκεύος για την παρασκευή του προζυμιού (262)
Ενότητα:
Μουσειακή Συλλογή του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών
Ονομασία
Σκεύος για την παρασκευή του προζυμιού (262)
Αριθμός Βιβλίου εισαγωγής
ΚΕΕΛ 262
Είδος χαρακτηρισμός
Σκεύος προετοιμασίας ζύμης για την παρασκευή άρτου
Τοπική ονομασία
Προζυμοσκάφι
Θεματική κατηγορία
Υλικός βίος, Οικοσκευές, Σκεύος προετοιμασίας ζυμώματος
Χρόνος κατασκευής
Παλαιό
Χρόνος απόκτησης
1962
Τόπος κατασκευής
Βόρειο Αιγαίο, Ικαρία, Κοινότητα Φραντάτου
Τόπος Χρήσης
Βόρειο Αιγαίο, Ικαρία, Κοινότητα Φραντάτου
Τόπος συλλογής
Βόρειο Αιγαίο, Ικαρία, Κοινότητα Φραντάτου
Διαστάσεις
17 x 7,5 εκ.
Τεχνική
Ξυλοτεχνία
Ύλη
Ξύλο
Τρόπος απόκτησης
Αγορά
Περιγραφή
Λεκανίδα σκαλισμένη σε ενιαίο κομμάτι ξύλο.
Παρατηρήσεις
"Προζυμοσκάφι". Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία του προζυμιού κατά το ζύμωμα.
Καταθέτης / Ερευνητής
Γ. Κ. Σπυριδάκης
Τεκμηριωτής
Λουίζα Καραπιδάκη
Καταχωρητής
Αλεξία Καλλέργη
Xρόνος σύνταξης
8/12/2015
Creative Commons
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές - CC BY-NC-SA